Últimamente no tengo tiempo de nada!! Recuerdo cuando me pasaba horas leyendo recetas nuevas para ponerlas en el blog!! El otro día pensaba… hace mucho que no pongo recetas, prometo poner recetas nuevas!! Tengo que hacer tantas cosas!! Entre ellas el video de la peonía!!
Hoy os traigo una receta básica de un bizcocho genovés, relleno de ganache de chocolate y cubierto de yema quemada, todo un clásico verdad?
Para empezar: preparamos el bizcocho mucho mejor si lo hacemos el día anterior, si lo haceís con tiempo (es mejor dejarlo reposar envuelto en film)
Lo pintamos con álmibar, para que quede más jugoso ^_^
Lo rellenamos de lo que queramos, mermelada, crema de mantequilla, ganache….
Cubrimos con la segunda capa y pintamos alrededor en este caso con ganache de chocolate.
Espolvoreamos con crocanti alrededor del pastel.
Pintamos la capa superior con álmibar y la cubrimos con la crema de yema.
Espolvoreamos la crema de yema con azúcar normal.
Y la quemamos con un soplete o quemador hasta que el azúcar coja color tostadito y la cocina huela fenomenal !!
Decoramos con la crema de mantequilla utilizando una manga pastelera y una boquilla, yo hice conchas. Si queremos podemos añadir una rosa hecha con fondant de azúcar o decorar al gusto 🙂
Y ya está!! Así de fácil!!

Y así de buenaaaa!! Ñammm!! Nos la hemos comido para merendar con un café, con mi amor «Porque yo también estoy enamorada^^ y casada con el amor de mi vida, aisssss que bonito es el amor!! «
Bizcocho Genovés
-Ingredientes:
-3 yemas de huevo
-1 huevo entero
-50 gr azúcar
-ralladura de 1/2 limón (finita)
-80 gr harina repostería (tamizada)
-20 gr maicena (tamizada)
-30 gr almendra en polvo (tamizada)
-3 claras huevo
-80 gr azúcar
Preparación:
Ponemos las 3 yemas de huevo, el huevo entero, 50 gr azúcar y la ralladura del limón en la kitchenaid 10 minutos a velocidad media-alta, tiene que triplicar su volumen.
A parte batimos las claras con los 80 gr de azúcar hasta que esten bien espumosas (no tienen que montarse a punto de nieve)
Entonces incorporamos las claras a la mezcla de los huevos manualmente con una pala y con movimientos envolventes (de arriba a abajo), seguimos incorporando las harinas y la almedra de la misma forma.
Precalentamos el horno a 180 , preparamos un molde de aprox. 20 cm lo untamos con mantequilla y espolvoreamos con harina, llenamos el molde con la mezcla y horneamos aprox. 20 min.
Almibar (pintar el bizcocho)
-100 gr azúcar
-100 ml agua
-3 cucharaditas licor (coñac, ron, etc…)
Poner en un cazo y llebar a ebullición, dejar unos min para que se evapore el alcochol, al enfriar un poco pintar con un pincel el bizcocho.
Yema pastelera
-3 huevos enteros
-azúcar (el mismo peso que los huevos)*
-3 o 4 gotitas de lmón
*(pesar los huevos con cascara, el mismo peso en azúcar en mi caso fueron 180 gr)
Ponemos los huevos, el azúcar y unas gotitas de limón en un cazo, lo tenemos a fuego lento hasta que espese, dejar enfriar en un plato para que enfrie antes.
Ganache de Chocolate
50% Chocolate postres nestlé
50% Nata líquida
Se deshace al baño maría y de deja enfriar un poco hasta que cambie su textura.
Crema de mantequilla
125 gr mantequilla a temperatura ambiente
50 gr azúcar glass
1 yema huevo
Hacer una crema con la mantequilla y el azúcar, cuando tengamos una mezcla suave añadimos la yema y mezclamos bien, dejamos enfriar en la nevera media horita. Podemos añadir unas gotitas de licor.
Podéis ver el video
aquí
……………………………….
Y ahora SORTEOOOOO!! Como regalito de San Valentín para los seguidores de Cookies Paradise!!
Gracias al «Editorial Alcanto»
http://www.editorialacanto.com
Sorteo de 1 libro en Español de «Las recetas de la pastelería de Hummingbird»
Para participar sólo teneís que hacer estos tres pasos en Facebook:
3- Dejar un mensaje aquí.
Si teneís dudas podeís preguntarme.
Mucha suerte y felíz San valentín!!
Teneís tiempo hasta el Viernes 22 de Febrero a las 23,59h.
El Sábado día 23 de Febrero anunciaré al ganador/ra a través del blog y Facebook!!
Ya tenemos a la ganadora!!
Montse Fuentes Macia, enhorabuena!! Escríbeme y te pondré en contacto con la editorial para que puedas recibir tu premio!!
Gracias a todos por participar!
Hola! Me apunto al sorteo! Mi correo es d4rkgirl@hotmail.com, Feliz San Valentín a tod@s, todos los días!
ME ENCANTA COCINAR…TENGO UN MONTÓN DE LIBROS…ASÍ QUE CONSEGUIR ESTE ESTARÍA GENIAL…UN GRAN SORTEO…GRACIAS
Por San Valentin me ha caído el libro de Alma, de Objetivo cupcake perfecto, aumentar la colección con este estaría muuuy bien!!
En fb me encuentras como Carla del Olmo
=)
Ay madre, acabo de cenar y ha sido ver la tarta y volver a tener hambre XDDDD
Hola!!! apuntadisimaaa! Me gusta en Face, compratido y mensajeee ^^
SUERTEEEE
Jolín que pintaza tiene la tarta!!seguro que esta de muerte,me gustaría participar en el sorteo, mamigara88@hotmail.com
Muchas gracias.
Yo tb me apunto!!!! me encanta lo que haces!!
Me apunto 🙂
qué buena pinta! quién la pillará
Apuntadaaaaaaa me encanta el libro tiene que estar muy bien y yo me he comprado fondant para hacer cosas de estas.
Me encanta, que pastel más rico. Yo también quiero el libro.
me encanta la pasteleria creativa..y todo q publicais chicas…cryssyoana@hotmail.es
pero que tarta tan preciosa! me encanta!! eres una tartista! 🙂
un besote enorme guapísima
rincondelospostres@gmail.com
Holaaa me apuntoo!!!!! La tarta super lindaaa…..saludos 🙂
Feliz San Valentín!!
Me encanta la tarta, adoro la crema de yema, no entiendo como hay mucha gente que la aparta!!
Ya he compartido esta entrada del sorteo en facebook 😉
Suerte!!
Yo quieroooooooooooo el libro, es más, necesitoooooo ese librooooooooooooooooo!!!!!!! un besito Roser y mil gracias por compartir tantas cosas!
Que guay!! es un libro muy bueno yo lo tengo 🙂 Mucha suerte!!
Me apunto al sorteo!!!!!!!! y de paso también me apunto la receta!!!!!!!!! compartido en mi facebook me encuentras por Paula Quintá 🙂
jajajjja
Mmm esta se la are a mi novio xo en pequeña para el solo q a mi la yema no me gusta jijiji me apunto a ese pedazo de sorteo bss
Yo quiero ese libroooo
me apuntooooo!! una entrad muy chulaaa!!que pinta más rica que tiene!! soy inés de @la cosa mas dulce besitos dulces!!
Qué bonita la tarta! Y me gusta el sorteo =D Aunque no soy yo muy de libros de recetas traducidos….. pero me apunto igualmente jijiji =D En Facebook soy Marta Quevedo Martínez
Preciosa tarrta guapísima.
El sorteo me encanta, porque yo sí que estoy enamorada de ese libro y deseando tenerlo en mis manos.
Un besote.
Me apunto!! Me encantaría tener ese libro!!!! Suerte a todas!
Yo también quiero participar y la próxima tarta esta!!!!
Qué pintaza tiene! Seguro que estaba riíquisimo. Oye, me apunto al sorteo. Un besote
Nick facebook: ade acero
Abouthenicethings@hotmail.com
Me encanta la crema tostadita, qué sencillo y muy buena presencia!!
Compartido y comentado! 🙂
Me super apunto..os sigo desde hace tiempo y me gusta mucho este sorteo..Sueete a todos
MMM Roser que delicia de tarta.. a ver si me ánimo y se la hago a mi maridin este find para su cumple!!!!! y feliz día… y me apunto al sorteo jejejeje 🙂
Carolina S
Carriscupcake
me encanta y me apunto al sorteo
Me apuntooooo
Lo siento no me he dado cuenta que estaba con el perfil del AMPA :(((
Que no cuente este comentario y ahora hago uno con mi perfil personal.
Lo dicho, ahora sí, con mi perfil personal. Me encataría conseguir este libro, es un de los que tengo apuntados en la lista. A ver si tengo suerte!!!
Hola. feliz san Valentin besos
Me apunto!!! Me encanta el sorteo!! Mi email: laurafabregat1991@gmail.com
me apunto!!!
Hola!1 me apunto a este fantástico sorteo. Esta receta la haré. Saludos
Me apunto al sorteoooo¡¡¡¡¡ Y si nos indicas donde coger la receta del bizcocho genovés..estaría genial¡¡¡¡ Besicos¡¡
Apuntadaa, me encanta está receta, tiene que estar rico rico
Hola! me apunto a ver si hay suerte 🙂
Joooyo le quieroooooooo
Me apunto!
Qué chula la tarta!
Nos puedes dar la receta del almíbar? Tiene que estar totalmente frío para pincelar el bizcocho? Y el ganaché, lo puedes echar justo después? Ay, perdona por este interrogatorio, y si ya lo has explicado otras veces, disculpa!
Me apuntooo!! Estoy deseando tener el libroo!!
Que Bonitoooo. Me Apunto Al Sorteo 🙂
Buenisimaaaaa!!!!me encanta la yema,
Me apunto al sorteo.La tarta tiene una pinta estupenda. Que rica tiene que estar.
Quedo impresionante!
yo lo quiero !! me apunto!!
Muchas gracias por el sorteo. Me encantaría tener el libro.
como dijo en su día aquel sábio al que todas las mujeres tiraban su ropa interior, "en dos palabas im-precionante"
en serio, ha quedado muy bonita 😀 y seguro que sabrosa!
ya que subo, que bajo y que paso por aquí me apunto al sorteo, por si por no decirlo me quedo fuera, ppeeeeeerooo tranquilas señoras, tengo tan mala suerte que nunca me toca nada 😛
Me apunto…seguro que el libro esta genial.
Me apuntooo!!!!
Ojalá tenga suerte!!! Me gusta tu tarta y en cuanto consiga hacerme con un soplete seguro que la hago poque me encanta la llema tostada. En facebook soy Mónica García. Suerte y muchas gracias
Me apunto!! Feliz San Valentín a todos!! 😀
En fb soy Cristina Fernández Vivas
Hecho!!!!! A ver si tengo suerte.
Me encanta la tarta!!! Me recuerda a las de toda la vida, las que se veían en los escaparates de las pastelerías 🙂
Besos
Se me olvidaba en Facebook soy Belén Fuera de Cobertura
ya era seguidora jeje, asi q me apunto! en facebook mi nombre es anuska abafe. mi correo es droad2009@hotmail.com
bs
Hola, aunque dije que no me hija a apuntar a más sorteos, este me interesa especialmente, el libro me parece de lo más acertado, encima ya soy seguidora tuya en Facebook por lo que no le tengo que dar a ningún sitio, en fin que aquí tienes mi comentario, mi Mail es annaartesanna@gmail.com.
Gracias por todo.
Me apunto al sorteo, lo he compartido en mi pagina del facebook The Pretty Cupcake.
A ver si tengo suerte.
Jana
Hola, soy Paqui Herranz en facebook, participo, gracias por el sorteo.
Qué pinta.. Aún después de haberme puesto fina de pizza le pegaría un buen tiento a la tarta, eh??? Me apunto al sorteo!! FB: Eva Bazaga Dávila
Éste me toca a mi!!! jajaajajja
En facebook soy Jara Iarah
Besos y gracias!!
Que buena pinta …mmmmm…es una de las tartas q mas me gusta, jeje. Felicidades por tu blog. Ah, y me apunto al sorteo ^_^, ana bermudez lopez en facebook.
No envías porciones por correo? Qué pinta tiene! Participo en el sorteo
Compartido! Felicidades por tu compartir tu gran trabajo. Espero tener más suerte de la que tengo conociendo tu blog, y que me toque el libro. Saludos.
me apunto!!!!que pintaza tiene la tarta!!!
mail: vickymjimenez@gmail.com
Que buena pinta ese corazón, mmmmmmmm. Participo en el sorteo. 😉
Me la apunto pa la proxima y a ver si tengo suerte y m toca el sorteo. Gracias
me apuntooooo! qué libro más chachi.
gracias. Nuria Piqué
Me apunto!!
Woooowwww que buena pinta tiene esa tarta!!! Yema churrascadita con el soplete uhmmmmmmm!!!
Y el libro tiene muy buena pinta también!! Y como no le tengo…me apunto al sorteo!
Voy corriendo a compartir!
Un besote guapa!!
Me apuntoo, a ver si hay suerte y me tocaa!! 🙂
Ay,me encanta el sorteo! Muchas gracias por la oportunidad y mucha suerte a tod@s! !!
Soy seguidora de tu página como Vicky Vimago, por si necesitas saberlo. Ahora mismo lo comparto de forma pública, guapa. Gracias de nuevo.
ME APUNTO!!!QUIERO UN TROZITO QUE TIENE UNA PINTA!!!JEJJE
Mmmm yema tostada y si le añadimos turron…. mi favorita!!! Me apunto y comparto!!!
feliz dia a tod@s !!!!! yo tb quiero participar 🙂
que ricoooo!! aunque yo lo rellenaria de nata…
Me apunto al sorteo! chiky_j@hotmail.com
Me apunto, me encanta!! mi nombre en face es Maite Sastre. a ver si hay suerte!!
Me apunto la receta…te ha quedado fantastica! Y tambien al sorteo!!!!
Besos
Bueno pues yo también me apunto, a ver si me toca. Gracias por el sorteo!!
Ohhh es preciosso!! Me encanta!!!!
Me apunto!!! 😉
que ricoooo!!! aunque yo lo rellenaria de nata…. ñaaaamm.
Me apunto al sorteito! chiky_j@hotmail.com
ohhhh!!!!La tarta tiene una pinta riquisisisima!!!! y el sorteo es una pasada!!!mi email es patrimada98@gmail.com…..
Suerte para tod@s!!!!
¡Qué buena pinta la tarta! ¡mmm!
Me encantaría participar en el sorteo… ¡Gracias!
Os sigo (y comparto) en facebook como Pam Cupcakes 😉
Vaya caraja gasto, en fb soy Patricia Alvarez, jijiji
Me apunto…..q de cosas ricas para hacer.
Me apunto soy marta Velasco en facebook!! Y mi email es Velascovalls2@hotmail.com
Que rico, me encantó esa crema de yemas, ¡yam, yam!
bs
Me apunto
Este cae la semana que viene para mi marido que cumplimos 9 años juntos, el libro espectacular!
Me apunto 🙂
Yo tb me apunto!!!!! Genial!! 🙂
Me encanta!! ademas no tengo pareja y asi recibiría un regalito por san valentin, aunque sea con unos días de retraso jeje
En facebook soy Lorena C Arroyo, a ver si hay suerte!!
Que tarta mas buena, Roser! Rica y bonita! Y ese libro aun no lo tengo, así que me apunto, para solucionarlo 🙂 un beso!
Montes
Que tarta mas buena, Roser! Rica y bonita! Y este libro aun no lo tengo, así que me apunto, a ver si lo solucionamos 🙂 Un beso!
Montes
Me apuntoo!! Que quiero aprender mucho de este mundito!
aggggggggggggggg ahora mismo la pongo!!!
Que rica la tarta y que jugoso el sorteo, gracias.
Me apunto!! 😉
que rico bizcocho!!!! feliz dia de San Valentin.
me apunto al sorteo.
ahora me voy a fc. besos
Yo, para San Valentin no… pero para celebrar mi cumpleaños, me has dado una idea estupenda 😀
Y bueno… si ya cae el librito, pues tarta y regalo para el cumple 😀
Roser la tarta te ha quedado preciosa,tiene que estar riqusimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.
Y gracias por elsorteo.
Un abrazo
Me apunto. Una pregunta, ¿por qué podría sustituir el crocanti? Tengo alérgicos en la familia. Gracias
Me apunto. Una pregunta, ¿por qué podría sustituir el crocanti? Tengo alérgicos en la familia. Gracias
¡Qué ganas tengo de tener un libro de estos!
Me apunto, gracias por sorteitos asi…
Me encanta tu blog!! Y estaba pensando que ya que sorteas este libro, porque no haces la receta del hummingbird cake? Suerte a todas!!! Susana Aks
me apunto al sorteo (la tarta tiene una pinta riquisima !) mi e mail es ; marips1305@hotmail.com
Me encanta la tarta, te ha quedado muy chula, estoy deseando hacerla, ya que me encanta la yema tostada, y también me gusta el regalo de tu sorteo al que me apunto. Mi email es magdalena1965@gmail.com
YO también participo, gracias y suerte!!! 🙂
En facebook: Mary Carmen ALbarracín.
E-mail: maryduffy77@gmail.com
que buena pinta tiene el bizcocho yo quiero probarlo, si lo hago te aviso. me apunto al sorteo en facebook ya te seguia yo soy mari carmen abalorios te dejo mi email maricarmen.sanchezvela@gmail.com besitos
Me ha encantado la tarta!!! Y por supuesto que me apunto al sorteo! Me encantaría tener ese libro!!! Mi e-mail es rebeca_serrano@hotmail.com suerte a tod@s!!
Hola! Me apunto al concurso 🙂 Mmmmm… Que buena pinta tiene la tarta :O Tomo nota para intentar hacerla 😛
Gracias por compartir!!!! y claro, quiero el libro!!
muy lindo tu trabajo gracias por compartir, tu sabiduría eres muy generosa saludos desde chile
ojala pueda entrar en el concurso
un abrazo
Riquisimo lo voy hacer tengo molde de corazón, debe estar riquisima!!! GRacias, me anotas para el sorteo?
Hola…. Muchísimas gracias por el sorteo.
Me apunto….suerte a todos…
Mi correo es : joseluis.feito@ono.com Besitos
Hola, me apunto.
ya era seguidora aqui… me voy al face .. mi nombre alli es sonia agulla. Besazos y una tarta diezzz
Qué pintaza tiene la tarta, Roser!! además parece sencilla… ^_^ a ver si veo el vídeo de la peonia… y aprendo a hacerlas, pero es que me parecen taaaaan difíciles!!!! Muchos besitos…. ahm!! y participo en el sorteo, cómo no!! 😉
Me encanta!!! No se como se saldra a mi…pero lo voy a intentar!!;-)
Me apunto y me encanta el sorteo.
sandraferre2002[a]hotmail.com
hola,me apunto, haber si tengo suerte, pues siempre participo en todo y nunca nunca me ha tocado nada, ah!! una cosita hoy hice tus galletas que tienes la receta en el blog, me salieron bien por ser las primeras, lo unico que no tengo la kintchar de amasar, y me costo un poco, por lo demas bien, soy mayka.s.r.83@gmail.com
jajjajaj, lo siento te lo puse mal, que malas son las prisas. soy la que te acaba de escribir, la de las galletas. mayka.d.r.83@gmail.com con las prisas en vez de poner la d, se me fue la letra de al ladol jjejjeje. gracias un saludo una preguntilla para comprar la amasadora que me recomiendas y donde , que no sea mjuy cara, jejjej.
Buenas !!
Soy "Amaia Torres Sánchez" y el enlace de mi perfil es https://www.facebook.com/amaia.torressanchez?ref=tn_tnmn
Me encanta la reposteria con lo cual, este libro va a ser mi mayor ilusion, alegria y entusiasmo para ponerme manos a la obra y hacer esos originalisimos pastelitos.
Todos los pasos hechos !!! Saludos :))
Yeeeee que buena pinta esa tarta ummm, bueno, me apunto al sorteo, a ver si me toca jijiji. Mi nombre es el que sale y mi correo el siguiente: ariadna.morales@gmail.com
Suerte a tod@s!!!!!!!!!!!!!!!!
OEeeeeeee Roseeer como molaaas te mereces una olaaa!!! q idea me has dado con ese pastel mmmmm ya te preguntaré mas cositas jajajaja ke ganitas de hacer el cursooo!! X cierto participoooo esta clarisimooooo a ver si hay suerteeee.
Un bsazooo guapaaaaaaaaaa
Saludos.
Todo hecho ademas lo he compartido en fb twt y G+1, mi mail es alfherrod2012@hotmail.com, me encantaria participar me a abierto el apetito, suerte.
Me apunto al sorteo!!!!!!!!!!!!!!
estfergra@gmail.com
Ooooh, este libro está en mi lista de deseos! Me apunto! En FB soy María José Torrado también y ya os seguía!
mjtorrado@yahoo.es
Quiero urgentemente un trozo de tarta! Y ya q estamos m apunto al sorteazo!! Yujuuuu. Voy a compartir twitter y facebook. Mil besos
Me apunto!!! Genial…
Que pintaza!
Entiendo que el compartor el sorteo es compartir esta entrada no? Alla vamos…todo lo demas ya esta hecho jejejeje.muack
Que pintaza!
Entiendo que el compartor el sorteo es compartir esta entrada no? Alla vamos…todo lo demas ya esta hecho jejejeje.muack
Hola, yo también quiero participar en el sorteo
me apunto manuela lopez alfaro . manuelalo76@gmail.com
Me apunto!! Y que pinta tiene la tarta, clásica pero preciosa, una maravilla!!
lourdesaliste@gmail.com
Te sigo en el facebook como Lourdes Aliste desde hace ya tiempo, jejeje
No sé si os intereserá, http://mamaquierounatarta.blogspot.com.es/2013/02/neuronas-maquinando-resultado-primer.html
Besitos
Hola, me encanta tu blog y te sigo desde hace tiempo y me encanta el sorteo
… asi que…Me apunto!!!^_^
Hola, me apunto al sorteo… menuda pintaza tiene la tarta, gracias por compartir. En Fb soy Begoña Rey Hernández.
Un besito
como me encanta la reposteria, poz como no, me apunto… Aki soy ratita pero en el facebook soy Vanessa Encinas.
Soy Elena Hdez y me encanta tu blog! y por supuesto que me apunto al sorteo!!!
Gracias!!! cuantas sorpresas. Me encanta tu blog. Me apunto!
Mariel Inoa.
A ver si hay suerte.
Facebook: Anabel Ou Yea
que rico!! me apunto! he compartido en facebook, soy Chúpatelosdedos ConSonia
jajajaja a ver si ahora por hablar te va a tocar!!
me gusta muchos tu blog y tu sorteo. mi correo marcarmens@hotmail.com
Hola!! Menudo libro precioso, a ver si hay suerte y me toca….jaja.
Mi correo es: sssss684@gmail.com
Lo he compartido en facebook, soy Anita Caro
Besitos
Una cosa es que estemos enamorada de alguien especial para nosotras pero ponernos esto delante de nuestros ojitoooosss. Esto sí que es amor a primera vista jajajaja. Mi correo: ghyta@hotmail.com, en facebook: María José Tinoco.
me apunnto !! en facebook soy Cristina pons y mi email es krisyxenia12@gmail.com
Mucha suerte y gracias!!!
Compartido en facebook.
Muy buenas Roser!! me encanta el regalo!! a ver si por una vez podría tener suerte….bueno, mi nombre en face: María Prieto Martín, ok?? que ganas de que llegue el 22!!
Me apunto!!!!!! A ver si tengo suerte jejjejeje
Precioso y de la pinta que tiene la tarta, ya ni hablamos!!!! Enhorabuena por tu blog!! Me apunto al sorteo!!!!
Dios me tienes loca con tanto concurso! Jajajjajajaja!
Haber si esta vez me toca!
Me encanta la receta la copiare segurisisimo, pero hay una cosa que me trae por el camino la amargura…el canache este, no se bate? Solo se calienta y ya queda asi?
Nos apuntamos.
Nuestro correo es :rmaciassotillo@hotmail.com
http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/
No voy a decir que no!! a mi los regalos me encantan!! jajjaja
A ver el ganache no se bate, solo lo remueves con las barillas hasta que este deshecho, lo dejas enfriar un poco para que coja consistencia y listo, lo que se deja enfriar 24 horas y se bate es la trufa, que se monta como la nata 🙂
Besitos!!
que buena pinta ummm en face irene navarro fuster!!
Gracias por el sorteo!! Mi mail es trani77@hotmail.com
Me apunto soy maria y mi correo es lapopiloli@hotmail.com.Que biennn!!!!!!
Me apunto!!!
Muchas gracias por el sorteo!!
Noma Cake's
Yupiiiii, el libro de mis sueños jejejejeje Gracias por el sorteo
compartido en g+: Maria jose
compartido en facebook:
https://www.facebook.com/mariajose.martinezgonzalez.718/posts/374669609298767
Saludos 🙂
me apunto y comparto …mi correo es .merybernacer@hotmail.com
mucha suerte a tod@s
yo tambien me apunto al concurso!
Muchisimas gracias por el sorteo y por la receta, sin duda alguna la haremos pq vaya pinta….
http://lossadolce.blogspot.com.es/
I'm in!! Me super apunto al super sorteo! Hace tiempo y tiempo que quiero este libro!!! Porfaaaa
mi correo es mimitus.cupcake@gmail.com
Impresionante la buena pinta que tiene esa tarta de San Valentín!! Y me encantaría investigar las recetas de ese libro
Ya!
Hola!! Me apunto. Mi email es vangiabosque@gmail.com
Me apuntooo!!!! *_*
Ay! que emocion!!!
Hola, me apunto. Soy Yoli Caballa en el facebook y mi correo es yoli_es@hotmail.com
Hola me encanta este sorteo, me apunto! Valero_celia@hotmail.com
Por favor !!! Que locura de pastel y de sorteo!!!
Me apunto y pasos seguidos!
Mi nombre Cristina Añón Rodríguez, en facebook Naylacris, en blog Cristina A.R. y mi correo es naylacris@hotmail.com
Que buena pinta que tiene esta tartita, con tu permiso me la llevo a mi colección para mi cumple , ainsss que ganas tengo de probarla.
Bueno me apunto al sorteo.
Soy Inma Tormos Sancho en el facebook
Mil gracias por el sorteo :DDD Mi nombre es el mismo aquí y en Facebook 😛
Que buena pinta tiene esa tarta!! A ver si la hago un día de estos 😀
Me apuntooooooo!!quiero ese libro. Soy Lara de Juan
Tiene una presentación realmente preciosa la tarta =D y una pinta que oasfgaosfgaso <3 ¡Qué ganas de comer un cachito! Mis felicitaciones.
Me encantaría poder participar en el sorteo, el libro pinta genial =). Soy Tai García en Facebook. Muchísimas gracias y suerte a tod@s =D
Me apuntooo!!!
Que emocion *_*
Bieeen! un libro con recetas recopiladas, genial! Soy Maria Amparo Martinez en face 😛
Me apunto!!! Que libro tan chulo!
Que rica la tarta…madre mia que hambre!!! me encantaria participar, soy Lucía Suarez en facebook, mi correito es: neysa_sky@hotmail.com
Muchisima suerte!
La tarta te ha quedado preciosa.
Me lo he estado pensando, porque después de ganar el otro sorteo, me parecía ser un poco abusona, jeje, pero es que a este libro le tengo muchas ganas y mi suerte, no da para tanto, así que… me apunto.
Gracias Roser.
Biennn!!! Un libro de repostería me encanta!!!.Me apunto al sorteo. Suerte a tod@s.
Me apunto!! Me encantan los sorteos, y más si es como este jeje
Gracias, un besote!
Lo quiero, lo quiero, lo quiero!!
Claro que me apunto, me encantan esos cupcakes, a parte de deliciosos son una auténtica pasada!. Cada vez que tengo a alguien que viene de Londres es lo que me pido!
Mi nombre es Maitane Mendoza y en Facebook igual!
Gracias por la oportunidad!
Roser,me encanta la tarta, me encanta tu blog y todo lo que haces…
Y ahora cn este super sorteo todavia mas!
unbesito y qiero el libro 😉
Me apunto Roser!! A ver si un día me toca algo, jajaja. Un beso preciosa, gracias por la receta. Un besote
Qué bonito!! Y tiene que estar riquísimo!!
Me encantaría participar!!
Patricia Toro Muriel
patrisanti2001@hotmail.com
Graciaaas
me apunto haber si hay suerte,mi nombre encarni sanchez alanis y mi correo e.s.a33@hotmail.es
Ñam! una tarta clásica con un aspecto 10. Las tartas de fondant están buenísimas, no lo dudo, pero me quedo con una así, con sus yemas tostadas por encima… qué rico!
Besos
Bea de Bocados Divinos
Me encanta la tarta!!! con yema de huevo, que rico ^^
Muchas gracias por publicar esta receta, a ver si la hago este fin de semana 😉
Mi coreo es nyaracq@hotmail.com
me apunto a ver si toca!!!!!!
¡Bien! Me la guardo para cuando comience con mi blog ^^ Tiene muy buena pinta!!!
Me apunto al sorteo ya de paso, me encantaría tener ese libro 🙂
Me encontrarás en Facebook como Ingrid Vladimisky Martorell, un saludo y gracias!
me apunto, x supuesto!!!!
me apunto, x supuesto!!!!
Esta es la tarta que le voy a hacer a mi hermano y cuñada, pensé que era más complicada pero tu haces fácil lo difícil, feliz San Valentín guapa!
Me apunto a tu sorteo, en face Isabel García Martínez, jjmatgar@hotmail.com y compartido queda.
me apunto me gusta mucho el libro
me apunto!!
y esta tarta cae si o si, menuda pinta!!
olga gomez
soy mafalda ortiz en facebook
lo quieroooooo soy ailatan taly en facebook
Uuuuh me encanta este bizcocho…… se me hace la boca agua y me tira para atrás que me acaban de diagnosticar colesterol y me tengo que cuidar T_T
A ver si con suerte me toca este libro y me torturo a mí misma!!! 😛 Que no, que una vez al mes me lo puedo permitir!! 😛
Un abrazo 🙂
Por cierto, en FB soy Beyka Chibi.
Ya está compartido en facebook (Marina Duart Morales). Ha pasado st. Valentín ya pero bueno, cada dia se puede demostrar el amor por una persona no? Así que algún dia de estos haré esta receta y así lo sorprenderé 🙂
Gracias por publicar la receta^^
Me apunto al sorteo!!! suerte!!!
m.montserrat.rc@gmail.com
Jo, viendo el pastel me ha entrado un antojo… 🙂
Oooohhhhh!!! Me encantaria tener este libro y hacer todas esas recetas deliciosas!!! mmmm se me esta haciendo la boca agua!! jejejeje Cruzando los dedos desde yaaaaaa!! 🙂
Yo tambien quiero participar! hace poco q he empezado en esto y tengo muuuucho que aprender! graciaaaas!
Me apuntooo!!!! qué buena pinta tiene la tarta!!! Enhorabuena por tu blog todo tiene una pinta buenísimaaa!!!! Un saludo
Me apuntooo!!!
Mi nombre en Facebook Clara Gutiérrez González
Mi mail claritaguti80@hotmail.com
Muchas gracias, besotes!!
me apunto, que guay el libro!!!! En facebook soy Raquel Gudiel
me apunto, que guay el libro!!!! En facebook soy Raquel Gudiel, ya he compartido el enlace al sorteo.
me apunto!:)
En facebook soy mari martin!
gracias por el sorteo!
tambien me anoto espero que llegue a Cordoba Argentina!!!
Hola!!!!!
En facebook te sigo como Veronica Consuegra Arroyo y por aqui como veronica_mona.
Muchisimas gracias por el sorteo. Ojala me toque ese pedazo de libro.
Te invito a visitarnos en facebook y a que te quedes con nosotras si te gustamos.
https://www.facebook.com/pages/LoVe-Coolkies/409457812476346?ref=hl )
Un saludo!!!! Suerte a todos!!!!
Hola!!! me encanta el sorteeeeooo!!!! ya he compartido y te sigo en Fbk como Nur Ietta!!! Por cierto en mi blog también estamos de sorteo!!!! 🙂
me apunto!!
++
Que corazón mas dulce!!! me apunto al sorteo
Me encanta! Me apunto al sorteo, es fabuloso!
Soy Alicia Prieto Martin en facebook.
me apunto, menuda pinta tiene la tarta!
besos
Me encanta la tarta y el sorteo! Muchas gracias!!! Soy Isa RH en facebook.
Me apunto! 🙂
La tarta preciosa, me encanta, seguro que estaba deliciosa.
compartido !!!
me apunto !!!!
saludos
Me apunto aqui y también la receta que la voy hacer. Gracias por todo
me encanta!!! quiero este libro pa'mi!! ♥
Me apunto. En Facebook soy como Daiva Prie.
También podéis visitar mi tienda de accesorios.. Tal vez os guste algo 🙂 http://daiva-co.webnode.es/
Me gusta, participo y comparto.
me encanta esa tarta! está genial la decoración, la presentación y todo. Me apunto al sorteo! Un beso!
Me encanta, me apunto, muchas gracias por el sorteo, feliz fin de semana, saludos.
Mi enlace a mi perfil en Facebook http://www.facebook.com/amparo.gonzalez.739
yo también me apunto. En facebook soy Jessi Gs.
Quien lo pillara¡¡¡ todo hecho y compartido¡¡¡¡¡¡¡¡
Un abrazo
paezfrejo@gmail.com
ananaydulce.blogspot.com
Me encantaría conseguir ese libro!! Además llevo AÑOS para conseguir tener un horno electrico decente(hasta ahora tenía uno de esos del tamaño de un microhondas) ¿Y que mejor forma de estrenarlo que haciendo un dulcecito no?
Pues eso, que me apunto!!!
Ay que chuli! Me apunto y comparto, a ver si hay suerte.
Hola!. Yo también tengo una página de artesanía y como buena artesana, me encanta la repostería y ese libro tiene que ser de escándalo. Por eso me apunto y espero ganarlo jejejeje…..no creo, soy muy mala yo para los sorteos…….graciassss
que pinta….
gracias por el sorteo….
inma pou
inmapou@gmail.com
Me apunto a este sorteo tan genial!
Me apunto!!!!! Estupendo sorteo, ese libró tiene que ser mioooo jajaja aún
La tarta tiene un pinta estupenda, como todas las cosas que haces
Me apunto!! Mi mail es jokin.cabezuelo@hotmail.com. Gracias!!
He llegado a tu blog desde fotopastel , he recorrido todo tu blog , desde las galletas decoradas en forma de cupcake , hasta esta última entrada este corazón para San Valentín , me ha encantado todo lo que has hecho , y los paso a paso .
Las rosas te quedan espectaculares !!! Las decoraciones todas muy lindas y coloridas .
Un beso , cuídate , feliz fin de semana .
Nancy
me apunto 🙂
Me encanta el sorteo, estoy loquita por ese libro!!!!
En facebook soy Marisa Cerezo P
Y ahora mismo lo comparto
Bss y suerte a top@s
Ahhh y la tarta espetacular….
Qué tarta tan rica!!!
Me apunto me apunto me apunto!!! Que el libro lo tengo en la lista de pendientes!!
Muchisimas gracias!!
Me apunto, en fb Marisa Portillo Dominguez, saludos
Bueno pues yo como te sigo hace tiempo, solo tengo que cumplir el tercer paso y aqui estoy yo con mi comentario a ver si tengo suerte y me toca. Por cierto la tarta me ha encantado, sencilla y deliciosa. Menos es más, felicidades Roser y muchas gracias.
me apunto, suerte a todos
Me apunto!! Muchas gracias. Me encanta 🙂
me apunto:) muchas gracias!
smellwell.blogspot.com
Por supuesto que me apunto.Muchos besos.
Me apunto!!! a ver si hay suerte, jijiji
Patricia Aparicio
La tarta espectacular, Me apunto al sorteo.
El pastel tiene una pinta espectacular.
Me apunto al sorteo.
Yo lo quiero!!! Muchas felicidades por tu éxito Roser. Un besote
Yo lo kiero, por supuestisimo
Yo también me apunto!!! Gracias por el sorteo!!! y sobre todo gracias por compartir todos los pasos a pasos…
En facebook soy Elena Castro.
me apunto, a ver si hay suerte!!!!!!!!!!
Qué pasada de tarta y de libro!! Estoy deseando probar a hacerla, y ese libro tiene que ser míoooo!!!!!
Hola guapa !! me encanta la receta y me apunto al sorteo
Un besito
tartaliciosa@gmail.com
Yo lo quiero, lo quiero, lo quiero!!!
Yo lo quiero, lo quiero, lo quiero!!!
Me apunto!!! En el facebook te sigo como un paseo por las nubes 😉
Un besito
Hola,que pinta tiene la tarta de san valentín,cuando tenga una comida familiar o un cumple prometo hacerla,jejeje,me encantaría participar en el sorteo,me llamo amelia martinez ambros,sonvilardesert@hotmail.com.
Muchas suerte a tod@s
me apunto, me falló el mensaje anterior
en facebook soy mercesanz@hotmail.es
Me apuntooo !!!! 🙂 que buena pinta tiene esa tartita… mmmm …para el año que viene! jejej
Me apunto.
Besos
Me apunto, porfi!!!! Compartí tu entrada el viernes en el face…
cristiendebe@yahoo.com
Me apunto!!!!!
Compartido y comentado
(a ver si ahora aparece, que es q no veo mis mensajes… XD
Si luego saliera repe…. sorry, soy novata. Me acabo de crear la cuenta para poder comentar y participar más.
Me encantará participar! y me quedo con la receta, que rica!!
La hice este fin de semana pero cuadrada porque no tenía molde corazón y está deliciosa!!! mil gracias por la receta!!!
Me apunto al sorteo que le tengo ganas a ese libro! muchas gracias!
En Fb soy Idaira Hernandez, he compartido el sorteo
https://www.facebook.com/IdairaH/posts/211468458994159
GRACIAS!!!!
waaaaaa que tarta ¡que pinta!!y con el hambre que arrastro yo hasta hora ñam ñam ñam no me quedo con la pena de hacerla ¡¡gracias por la receta!!
ahh yo también me apunto al sorteo mola el libro ¿hay que dar el correo?o luego…mm estoy echa un lio jajajajajajj.besos
a ver si me toca y pruebo todas esas recetas
Me encantaaaaaaaaa, me apunto, :).
Me apunto. Besos
Yo también me apunto al sorteo. Mi correo es la_alvarina_19@hotmail.com y mi nombre en facebook Lucía Domínguez González. Un saludo, que tengáis un buen dia. =)
Qué pinta tiene la tarta…
Y por supuesto me apunto!!! 🙂
puuuf!!ni me habia enterado y soy seguidora y te tengo en la lista de intereses y todo.no lo entiendo.me encanta la receta,voy a intentar hacerla y el libro ni te cuento.me apunto.en fb soy lolilla alvarez garcia. mi correo es loli_alvarez1@hotmail.com
compartido
besos
HOLA ME LLAMO MACARENA SORIA
OVOY80@HOTMAIL.COM
SOY SEGUIDORA DEL BLOG CON EL MISMO NOMBRE
OS COMPARTO EN TWITER,FACEBOOK,GOGLE+.
Y ME ENCANTA COMO SE VE DE HACER LA TARTA AMI NO ME SALEN JAJAJJAJAJA,GRACIAS
me apunto y muy rico ese corazón
No sé porque no lo leeís!! me alegra que te hayas apuntado, suerte!!
Me apunto!
La tarta tiene muuuy buena pinta! Y el libro tb! Llevo tiempo de tras de él! A ver si hay suerte! Me apunto al sorteo.
😉 Este es mi correo: yuyita__@hotmail.com
Besikos!
Me apuntoo!!!!
Por supuesto que me apunto!!! Te sigo en FB con mi perfil personal Alba Báez desde donde he compartido el sorteo 😉
Besines.
Alba, Niña Bonita Accesorios
La tarta tiene que estar buenísima. El libro me interesa mucho, así que participo, a ver si tengo suerte.
En facebook soy Francisca Markez
Hola amorrrr!!! a ver si me toca que este no lo tengo. Besos
De cabeza a por ese librazo!
Me apuntooooooooo!!!y comparto!!! que ganitas de este libro!!
Irene Andrés Sendra
me apunto, me encantaria tener ese libro a ver si tengo suerte 🙂
Vaya pintaza Roser!!
Me apunto.
Rebeca Gomez Rivera/@Bekitasz en facebook.
bekitaszcocina@gmail.com.
Besiñoss
Me apunto, mi pérfil de facebook es Inma Bf…. A ver si tengo suerte… 😉
Holaaa, que xulo un libro para aprender más^^
Me apunto al sorteo:)
que bonito es por fuera todo lo que haces! seguro que por dentro es aun mejor! 🙂 me apunto! y comparto!
que bonito es por fuera todo lo que haces! por dentro seguro que es aún mejor! 🙂 me apunto y comparto!
Un libro para seguir aprendiendo:)
Que bien, quiero participar!
Que buena pintaaa!!!
me apunto!!! 😀
Quiero participar, me apunto
La tarta tiene una pinta de miedoooo ainsss sino fuera por la dieta jajajaja. Y el sorteo genial asi que me apunto.
Muchas gracias Roser por todos los tutoriales, recetas y trucos uqe compartes con todos nosostros, eres un sol, me apunto a ver si tengo suerte, mi nomnre es Anabel Ureña y mi mail es anawel3@hotmail.com, suerte a todos.
Me apunto al sorteo, el libro tiene muy buena pinta!!!!
Irene Nebot
biogb (a) hotmail.com
Me apunto encantada!!!
Gracias por el sorteo, a ver si tengo suerte, en el face soy Mapy barquero ( tambien deje mensaje alli ) .
Me apunto al sorteo!
No sé si saldrá repe, pero es que no me veo 🙁
Quiero participar en el sorteo (isacarretero).
Me apunto!!! Qué buena pinta tiene la tarta, la tarta y todo lo que haces, jeje!!!
Se puede saborear solo con la foto! Me encanta tu blog!!!
Un beso!!!
Yo quieeeroooo! En facebook soy cristaringirl[at]facebook[dot]com
Me apunto y comparto !
Me apunto y comparto!
que buena pinta tiene esa tarta 🙂
me apunto al sorteo, me encantaria tener ese libro a ver si tengo suerte.
Yo también me apunto, la tarta te ha quedado espectacular 😉
Suerte a todos!
Bufff vaya descubrimiento. Me encanta la yema quemada, tiene una pinta espectacular. Un besote 🙂
adrianacucinaconamore.blogspot.com
me encanto tu blog y quiero el libroooo!!! =)
Una muy enamorada se apunta ;.)
Una muy enamorada se apunta ;.)
Hace tiempo que te sigo, me gusta mucho todo lo que haces y como lo haces!! Compartido queda tu sorteo en mi facebook!! mil besos guapa!
Me apuntoooo Me encantaría tener ese libro. Mi mail es laaaura73@hotmail.es
Me apunto! a ver si hay suerte! mi facebok es Maite Sastre!
me apunto!!!!, que buena pinta tiene la tarta, besos
Uyyy que se me pasa el sorteo, a ver si tengo suerte.
Uyyy que se me pasa el sorteo, a ver si tengo suerte.
Me encanta tu blog!!!, que cosas tan bonitas haces. me quedo
http://deliciacandybar.blogspot.com.es
me apunto¡¡¡¡ en facebook i aki soi zuriñe trujillo, aver si tengo suerte i me toka jajajaj
yo participo quiero aprender a hacer estas maravillas
soy pilar iñiguez rama en fb
me apunto al sorteo!! a ver si me toca y les doy una sorpresa a mis papis! 🙂
Me apunto
Me apunto. Beatriz Diaz
Lo quiero porfavor me encanta este libro
me apuntoo
me apuntooo
ME APUNTO AL SORTEO, YA TE SEGUÍA, COMPARTÍ EL ENLACE Y AHORA TE HAGO EL COMENTARIO.
"ME ENCANTA"…. TODO ESTE MUNDO TAMBIÉN, SOLO HAGO EN IDEAR, LEER Y PENSAR, A VECES ME PIERDO…. GRACIAS POR LAS ENTRADAS.
me apunto al sorteo
lo quiero para mi !!!! jejejejeje …..
Me encanta!!!!!!
roser felicidades por todo lo que haces 🙂 me apunto al sorteillo:D
cada dia me gusta mas todo lo que haces 🙂
un bsazoo 🙂
apuntada lo quiero!!!! jejejejeje
Me apunto!
Me apunto!!
me apunto por supuesto ^^
No recuerdo si dejé el comentario y ahora no lo encuentro! XD Participando!!!!
me apunto
soy pilina blanco blanco en fb
Me apunto. Muchas gracias por el concurso.
mepunto, me encanta todo loque enseñas! gracias!!
Holaaa me encanta tu blog y esta claro que me apunto, animo y sigue asi^^
Me apunto! me encanta todas las cositas que nos enseñas, muchas gracias, un abrazo!
me apunto!!!
ME APUNTO!!! ME VENDRA GENIAL ESE LIBRO PARA EMPEZAR!! MUCHA SUERTE
me apunnnntooo
me apunto!
participo desde facebook con el nombre Ukio Mind
Todo hecho!! Me apunto al sorteo!!!! Que ganas!!!
Me apunto 🙂
Me apunto!
Yo también me apunto!!
La tarta es tradicional pero preciosa y con las que siempre se triunfa! Mucho gusto en la decoración!
Mi correo es: a.frades.at@gmail.com, y en el facebook soy Alicia FraSa
Un saludo!!!
Yo también me apunto!!
La tarta es tradicional pero preciosa y con las que siempre se triunfa! Mucho gusto en la decoración!
Mi correo es: a.frades.at@gmail.com, y en el facebook soy Alicia FraSa
Un saludo!!!
yo también me apunto!
que sencilla receta! y que pinta tieeneee! mmmmm
un saludo*
¡Hola!
Menuda pinta tiene esta tarta, vamos y todo lo que haces, ¡que manos!
Quiero participar en el sorteo, a ver si hay suerte…
Saludos,
Mireia Cava.
Qué descubrimiento de página! Me pasaré por aquí muy a menudo ^^ Gracias!
Ssisisisi sorteo sorteoo,apuntada!
Ssisisisi sorteo sorteoo,apuntada!
Me ha encantado la tarta, la presentación es fantástica, a ver que día me animo y la hago.
El libro parece muy chulo, me apunto al sorteo, a ver si hay suerte. 😉
apuntada, immaaj@gmail.com
Mmmmmm vaya pinta!!!! Me lo apunto para el siguiente pastel!!!! Ahhhhh y tambien me apunto al sorteo!!!!
Estas cosas no se debería leer cuando una está a dieta!!! qué pinta 😛
P.D. en facebook soy Andrea Coco Loco
hola Roser una pregunta la crema pastelera se bate los huevos? bueno guapisima ojala tenga suerte y me toque el libro k tengo muxas ganas de tenerlo un besito
La receta me parece una pasada, con una pinta estupenda, y voy a intentar hacerla (si lo hago te comentare que tal).
Del sorteo que te voy a decir, que me apunto porque estoy deseando de tener este libro. Gracias por darnos la oportunidad de conseguirlo y por la receta.
Un beso, Mariola
mi correo madhera@gmail.com
Me apunto!!
Qué buenísima pinta tiene, tiene que estar de vicio…
Lo quieeeroooo!!!, me apunto y comparto faltaría más!!!
Hola, soy Vanesa Cordero y tambien me apunto, me parece un detalle genial lo del libro, y muchas gracias por el bizcocho!!!
No se si se quedó grabado el primer comentario, por si acaso aqui estoy, soy Vanesa Cordero y me gustan las dos cosas, el bizcocho y el libro!!
Las tartas clásicas son las mejores! Acabo de abrir un blog, te invito a pasar.
Besos dulces!
Me apuuntoo
Me apunto!!! Me encantaría tenerlo!!! a ver si hay suerte!
Muchas gracias por este paso a paso ya he hecho la mia y ha quedado genial,muchas gracias, te pondria la foto pero no se como subirla. Me encanta todo lo que haces.
Hola por supuesto que me apunto espero tener suerte!!! gracias mi mail es
johanamj2@gmail.com
Hola gracias por el sorteo a ver si tengo suerte!!!
johanamj2@gmail.com
Me apunto muchas gracias!!!
Me apunto muchas gracias!!
Hola muchas gracias por el sorteo estoy intentando dejar el comentario pero no se publica. Muchas gracias por este sorteo espero llegar a tiempo y participar!!! mi facebook es johana jijon
Que ganas tengo de tener ese libro! Espero ser la afortunada que lo consiga en este sorteo 🙂
Por cierto, soy Ainara Fernández Fontán en Facebook.
Enhorabuena Montse!!! Qué lo disfrutes!!!
hola todo mundo comentaba y yo me perdida de tu blog !!! pero ya estoy aqui como una seguidora tuya….voy empezando en la resposteria y debo decir que me encanta todo lo que tenga que ver con la cocina … tienes estupendas recetas ,,, espero si no te disgusta tomarme unas para prpararlas y por supuesto darte el credito en e blog,,, saludoss por cierto te visito desde cancun q,roo mexico=)
Uala, que buena pinta el pastel, la verdad es que tienes un blog muy cucki y este pastel es perfecto para enamorar a un hombre, ¿no? 🙂
Me lo apunto en mi recetario, ¡un saludo!