Las recetas de Roser Velázquez
Hace mucho que no escribo en mi blog!! Lo siento! No sé como empezar… tengo tantas cosas que decir, en realidad creo que muchos ya sabéis casi todo, o no? para los que no….os cuento! Me he vuelto loca, y he convertido CookiesParadise en realidad, ese nombre y ese logo ya forman parte de mí… […]
Desde que empece con esto de los cupcakes hace ya más de un año, (que rápido pasa el tiempo madre!!) Pues aquello que empece como una afición con el paso de los días se a convertido en una alternativa para tener mi propia empresa. Hoy en día con la crisis que hay hay que buscarse […]
Siiii!! Al fin llegó el gran día!! Despúes de tantos días organizando y preparando mi stand en la feria, llego el día en que cogía el ave dirección Madrid!! Que nervios!! [Pincha en la imagen para ver la web] Muchos me preguntaron cómo lo hice para llevarmelo todo a Madríd, os lo voy a contar. […]
Sé que os tengo algo abandonados, (no tengo perdón) lo que más me gusta es poder poner recetas, pasos a pasos de fotos y video tutoriales!! Pero estoy preparando varias cositas chulis y no tengo mucho tiempo, espero ponerme las pilas pronto!! Entre los cursos, expotarta y demás …uf!! Tengo tantos proyectos y cosas que contaros!! […]
Ayyyyyyy!! Que emociónnnnnn!! Hoy hace un año que empecé mi blog Cookies Paradise!! Estaba tan ilusionada con este día que he preparado una tarta de dos pisos especialmente para la ocasión!! (Tengo tarta para todo el fín de semana) He hecho un montón de fotossss no podía parar de fotografiarla!! Me encanta!! Me encanta!! […]
Termino la navidad!! Pero el año 2012 ha sido muy bueno para mí, he aprendido un montón, que me esperará este año 2013? Espero aprender mucho también y poder compartirlo con vosotras/os. Este Sábado 29 de Diciembre he hecho el segundo curso oficial Wilton, exactamente Wilton 1, que es de manga pastelera y boquillas, me ha […]
Me encantaaaaaaan!!! Estos cupcakes bebés son una monadaaaaa!!!! Desde luego, Júlia de Postreadicción tiene unas manos de oro!! Por si alguien todavía no conoce maravilloso blog «Postreadicción» os invito a hacerlo, quedaréis encantadas. Cuando empecé, su blog fue de los primeros blogs que visité y me tiene enganchada, hace unas cosas preciosas, unas galletitas monísimas, cuidando todos los detalles […]
Hoy me he puesto a decorar cupcakes de navidad y en un momento he hecho unas fotos para daros ideas para decorar los vuestros estas navidades. Aquí os dejo los cupcakes que he decorado hoy, espero que os gusten!! Estos son Cupcakes con buttercream de vainilla y una estrellita en forma de hielo. Para hacer […]
Todavía no me he situado, ha sido un fin de semana raro, desde el viernes hasta el domingo parecía que vivía un sueño. No tengo tiempo de nada, a ver si me organizo y pongo la entrada con las fotos de la firma del libro de Alma, ( que fue el viernes) y de la […]
Con el post de hoy espero resolver algunas dudas sobre el fondant y todo lo que lo rodea. El fondant es la pasta de azúcar que se usa para decorar tartas y Cupcakes. Lo que ocurre es que estamos tan acostumbradas a llamar fondant al «chocolate negro», que cuando escuchamos fondant nos viene a la […]