Las recetas de Roser Velázquez
Hoy vengo con una super receta, la receta de mi Red Velvet favorito, muchas de vosotras me preguntáis cual es mi receta, pues aquí la tenéis, a hornear!! Para hornear este red velvet necesitáis: 170 gr mantequilla a temperatura ambiente 60 ml aceite girasol 400 gr azúcar 3 huevos L 3 gr sal 15 gr […]
Mi receta de Tarta de zanahoria (Carrot Cake) Me comprometo a escribir una vez al mes!! Lo prometo!! Ya hace un año y medio que abrí mi tienda de repostería creativa, eso me tiene muy ocupada (gracias a dios) entre la tienda, los cursos, los encargos y la casa… no tengo tiempo ni de […]
Púes sí, despúes de tanto tiempo aquí estoy, otra vez. Hoy os traigo la mejor de las recetas, de uno de los mejores cupcakes que existen, los famosos «Red Velvet» Son unos cupcakes muy muy especiales… especiales porque son distintos a los demás, especiales porque son de distinto color, los Red Velvet son de un […]
Sí Sí!! Tal como suena!! En casa no se tira nada!! Compré un brick de litro de nata preparada para hacer el roscón de reyes y solo gaste la mitad del envase ( que no esta la cosa para tirar nada) No vayaís a pensar que aproveche la nata del roscón por dios!! Que os […]
Ayer hice la tarta de chocolate!! rellena de crema de chocolateeeeeeeeeee!!!! Como puse la foto de la tarta en Facebook… muchas de vosotras me habéis pedido la receta!! Ha sido un vs. entre la pala y las varillas de mi Kitchenaid…. jajaja al fín….hice la tarta con la pala….y me ha gustado mucho el resultado, así […]
Esta semana ha sido genial, tengo varios encargos. Uno de ellos es esta tarta de limón, es preciosa. Me la encargo una chica para su padre…(un señor mayor) quise darle un aspecto classico vintage), le habría añadido varias perlitas plateaditas….pero no las puse porque están duras y no queremos que el señor mayor deje su […]
Hola! Vereís… tanto hacer rosas… tengo un problema… Que hago con ellas!! Así que decidido…. haré tartas!! Sé que me queda un largo camino por recorrer… pero estoy segura que he elejido el camino correcto, la tarta es bónita sí…. esta buensiíma sí…p ero se puede mejorar!! (sé que soy muy exigente, pero tenemos que […]
Con estos calores….uno ya no sabe que hacer… Ayer por la noche horneé una tartita de limón (sí otra tarta) tengo que sacarle provecho a los moldes que he comprado nuevos …. La verdad que hornear a esas horas se nota, no hace tanto calor en la cocina, cosa que se agradece un montón y yo […]
Hola! Ya estoy aquí de nuevo!, Jamás imaginé que haría tartas!!! Esto es muy fuerte! hace unos 15 dias….de repente…ví una foto en internet de una maravillosa tarta y dije, tartas! quiero hacer tartas! en casa alucinán, porque cada día estoy más loca! Yo nunca pensé en ponerme a hacer tartas…las veía y si eran […]