Las recetas de Roser Velázquez
Macarons de Frambuesa Hoy os traigo una receta increíble de macarons, la mejor receta de la historia. Empezamos? Para preparar Macarons de frambuesa necesitamos: Para los macarons: 140 gr claras envejecidas 180 gr azúcar 190 gr azúcar glas 190 gr almendra molida Para la crema: 150 gr claras de huevo 300 gr azúcar 450 gr […]
Ni me acuerdo de la última vez que escribí un tutorial en mi blog… han pasado tantas cosas desde entonces, como muchos/chas de vosotras ya sabéis… últimamente no tengo tiempo de nada… Cuando digo nada me refiero a tiempo libre claro!! Porque desde que me levanto hasta que me acuesto no paro!! Paso todo el […]
Muero de ganas de hacer recetas… muero de ganas de hacer videotutoriales… paso a paso… y no puedo! … Todo llegará! lo primero es lo primero, verdad? No me enrollo mucho, sólo contaros que no paro de practicar y preparar cositas para mi nuevo local, ahora es un no parar! Ayer estuve forrando dummies, sí…dummies […]
Hola!! Ya estoy aquí otra vez con un paso a paso que os va a encantar, cómo hacer una gran rosa con degradado de pasta de goma. (y con super turco para que no se desmayen los pétalos al colocarlos) La verdad últimamente no hago muchos paso a paso y tutoriales, entre una cosa y […]
Me encantan los cupcakes vintage, las perlitas, los cupcake jaula, con el pajatito… para una mesa dulce son tannn bonitos!! Os dejo un video tutorial por si os animais a hacerlos!! Utilizamos plantillas stencil, muy sencillas de utilizar y muy resultonas…
La Peonía es una de mis flores de azúcar favoritas, es preciosa y muy fácil. Con este video tutorial espero resolver vuestras dudas 🙂 Sobre una tarta queda espectacular!!
Quizás penseís que estoy loca…. pero últimamente estoy abducida por todo lo romantico, dulce, mono, vintage, retro, cursi…no sé, siempre he sido muy clásica y me han gustado las perlitas, camafeos, rosas etc…claro, que nunca imaginé que podría hacerlas yo misma y mucho menos que se podrían comer!! Hoy he tenido una mañana movidita, estoy […]
Hola!! Ya estoy aquí de nuevo!! Con fotos paso a paso, que sé que os gustan mucho! Está vez del cupcake decorado con fondant vintage ( me lo habeís pedido en Facebook) exactamente el de la rosa sin cortador y las perlitas. También estrenamos diseño nuevo ^_^ !! Os gusta este toque turquesita mezlado con […]
Hola otra vez, despúes de varios días sin escribir ninguna entrada os traigo dos tutoriales en uno!! Sí!! sí!! Cómo hacer un lazo y cómo hacer un camafeo para decorar cupcakes, tartas, galletas…. Manos a la obra!! Para empezar cubrimos el cupcake con crema de mantequilla, hasta conseguir un poco de altura. Con el rodillo […]
Aquí tenéis mi mini tarta, es mona verdad? Os voy a contar un secreto…duermo pensando en flores, tartas, cupcakes, galletas…. pensáis que esto es normal? mucha gente me diría «a esta niña le falta un herbor» o lo que es lo mismo, que estoy como una cabra. A una semana de mi primer […]