Os dejo la receta, me la paso una amiga hace muchisímos años…..así que anotadla bien!
Brownie de Chocolate
Ingredientes:
200 gr chocolate postres nestle o similar
200 gr mantequilla a temperatura ambiente
6 huevos
400 gr azúcar normal
180 gr harina repostería
1/2 sobre levadura royal
Cobertura:
150 gr chocolate postres nestle o similar
200 ml nata liquida
nueces para decorar
(yo para un molde de 20 cm he usado la mitad de ingredientes)
Preparación:
Mezclar los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla suave, deshacer el chocolate al baño maría con la mantequilla. Mezclar todo junto y añadir la harina y la levadura tamizadas. Meter en un molde engrasado con mantequilla y espolvoreamos harina para que no se pegue la tarta. Hornear a 180 º 30 min. Para la cobertura, deshacemos el chocolate con la nata liquida al baño maría remobiendo con unas barillas para que se disuelva bien, dejamos enfriar…..cuando tengamos la tarta fría desmoldar y cortar por la mitad, rellenar con el chocolate que hemos desecho con la nata y con el chocolate que nos sobre la cubrimos por encima y alrededor. Por último podemos decorarla con nueces. Dejar enfriar. Mejor hacer un dia antes.
Ya me contareís….
Que pinta mas rica tiene!!!!!!
feliz semana
Hola que buena, lastima tener un cristal por medio, ya le hubiese metido el dedo, que disfrutes de las vacaciones de semana santa, un abrazo.
Tienes razón, para que vamos a andar buscando recetas de tartas de chocolate si el brownie es la mejor y sirve para todos los postres.
Saludos para ti
http//siempreseraprimavera.blogspot.com/
Gracias a todas, feliz semana!!! besos!
con la pinta que tiene yo también me lanzaría encima de ese brownie, jeje.
besos!
laurilla fondant
Buenos dias!!!Enhorabuena por estas cosas tan ricas que haces. si puedes pasate por mi blog a recojer tu premio, un besote, muacksssssss
http://carmelasweet.blogspot.com.es/
Yo tampoco puedo resistirme ante un brownie!! Es toda una tentasión para el paladar…combinación de nueces y chocolate…uummm..
Besis
Eva
Umm!! menuda bomba de chocolate. que rico!!
Dios mio menuda Deliciaaaa!!!
Me apunte la receta 🙂 Q buenaaa!!!
besos y te sigo wapa
My blog By Joyce ♥